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​ディパ駅前店

​南アジア料理店ディパ2号店PRANSHI

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DIPAディパのこだわり

30種類以上の天然スパイスのみを使用ディパのインドカレーは、クミン・ターメリック・コリアンダー・ガラムマサラ・シナモン・カルダモンなどの30種類以上のインド直輸入の天然スパイスのみをブレンドしています。本場インドの風味を失うことなく、日本人の味覚に合うようにアレンジをして提供します。

 

インド直輸入のタンドール釜と炭を使用

インド直輸入のタンドール釜と炭を使用するのがディパの強いこだわり。約230℃の高温でじっくりと焼き上げることで、ナンの外側はパリッと、中はモッチモッチの食感になります。各種タンドリーBBQは、余分な脂肪分が落ちることで、肉本来のジューシーさを残しつつも、表面はカリッと、こんがりおいしく焼き上がります

 

 

 

4種類ベースのカレー

トマト・ブラック・ほうれん草・玉ネギをベースにした4種類のベースカレーを組み合わせることで、ディパ独自の複雑で濃厚な味わいをつくりだしています。ピリッとした辛さの中にも、凝縮された野菜の旨みと甘みを感じることができます
 

ディパ駅前店
ディパ2号店

​ディパ2号店PRANSHI

​ディパ2号店
​ランチメニュー

Aランチ カレーライスORカレーナンセット

 カレー:チキン/ポーク/野菜/ブラックカレー

      ほうれん草チキン/マトン/ダルカレー

​           ナンOR ライス

DAILY

5pm-8pm

ディパ駅前店Aランチ
ディパ駅前店Aランチ

Bランチ ダブルカレーセット

 カレー:ドライチキンカレー+ほうれん草チキンカレー

​           ナンOR ライス

DAILY

5pm-8pm

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日替わりランチ 

       カレー:日替わりカレー

​            ナンOR ライス

DAILY

5pm-8pm

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プランシランチ 

       お好みのランチカレー

       ナン:チーズ/バジル/ガーリックナン

⁂ランチカレー:チキン/ポーク/野菜/ブラック

   ほうれん草チキン/マトン/ダル/日替わりカレー

​            

DAILY

5pm-8pm

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  ⁂Lサイズのご注文にナン又はライスのおかわり出来ます。(1回のみ)
          
トッピングサービス
       ⁂サラダドリンクセット¥200
ドリンクメニュー:ラッシー/マンゴーラッシー/マサラティー/コーラ/オレンジジュース/リンゴジュース
              コーヒー/カルピス
​              
テイクアウトOk!

​     カレーメニュー

DAILY

5pm-8pm

ベジタリアンVegetable   ¥836
30.ダルバター
  Dall Makhni
レントル豆とバターのカレー
31.
チャナマサラ
 Chana Masala
ひよこ豆のカレー
32.
カダイパニール
 Kadai Panner
カッテージチーズを香り豊かなマサラスパイスで炒めたドライカレー
34.
アルベーガン
 Alu Baigan
ナスとジャガイモのドライカレー
35.
ほうれん草パニール
 Palak Panner
​ほうれん草ベースのカッテージチーズカレー


         チキン Chicken ¥891
36.チキンカレー
 Chicken Curry
インドのスパイスとトマトベースで煮込んだまるやかカレー
39.ほうれん草チキン
 Palak Chicken
ほうれん草ベースのチキンカレー
40.バターチキンカレー
​ Butter Chicken curry
炭火焼きチキンカレー
41.ドライチキンカレー
 Dry chicken curry
チキンを香り豊かなマサラスパイスで炒めた鶏肉のドライカレー
​143.カダイチキン
 Kadai Chicken
鶏肉をスパイス,玉ねぎ,トマト,ピーマンで仕上げたカレー

          
豚肉 PORK ¥891
42.ブラックカレー
 Black Curry
スパイスだけを使った本格カレー
44.
ほうれん草ポーク
 Palak Pork
ほうれん草ベースの豚肉のカレー
45.
ポークカダイ
 Pork Kadai
豚肉のをスパイス,玉ねぎ,トマト,ピーマンで仕上げたカレー
46.
ドライポークカレー
 Dry Pork Curry
​豚肉を香り豊かなマサラスパイスで炒めたドライカレー

        
羊肉 Mutton ¥891
47.マトンマサラ
 Mutton Masala
オリジナル羊肉のカレー
48.
ほうれん草マトン
 Palak Mutton
ほうれん草ベースのマトンカレー
49.
マトンドライカレー
 Mutton Dry Curry
インドではポピュラーなドライカレー
51.
マトンカダイ
 Mutton Kadai
マトンをスパイス,玉ねぎ,トマト,ピーマンで仕上げたカレー

    
魚介 Seafood ¥982
50.シーフードミックスマサラ
 Seafood Mix Masala
​エビ,ホタテ,イカをスパイスで炒めたドライカレー
52.
エビマサラ 
 Prawan Masala
エビ,トマト,玉ねぎをスパイスで炒めたドライカレー
53.
タコドライカレー
 Tako Dry curry
​タコを香り豊かなマサラスパイスで炒めたドライカレー

 

プレンナンORライス
​ セット +¥200

ディパ本店外観
ディパ大分店外観
ディパ駅前店
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